Udelej cisty restore na 7 a zkus to bez zalohy, pokud to neni problem sw ze zalohy, nechej si znovu vymenit sim kartu.
Jinak koukam, ze AppleExpert resi vse pojmem "prehrat software". V tomhle pripade se nebavime o software, ale pripadnem baseband a jeho firmware.
EDIT: tak jsem se s tím setkal uz i ja, chyba je v LTE. Pokud je slabý signál, muže ukazovat i dva dilky, tak je pak jak bez signálu, jelikož se stále přeregistrovava z LTE do 3G a zpět, případně na EDGE, dle lokality kde jsi. Začínám sledovat, ze iphony 7 maji problém s pásmem LTE pro hovory, sms i data. Řešení je vypnout LTE pro hlas i data. Jen se tady klade otázka, to mam mit telefon za 25K bez LTE??!! Další otázka je, zdali za to muže iOS nebo hw baseband, který ovládá pásma a registrace v nich. Muže vám to taky ukazovat, ze neni žádný signál, protože se snaží dostat přednostně do LTE a 3G/EDGE je v tu chvíli mimo hru=žádný signál. Vidím to jako nejzásadnější problém u iPhone 7.